O que fazer hoje

segunda-feira, 12 de janeiro de 2015

Dica 1: sabendo se o ovo está bom para uso.

O teste mais simples para saber se o ovo está bom é simples: encha um copo com água e em seguida acrescente o ovo.

O que acontece com ele? Confira nesse site, que explica direitinho.

http://comida.umcomo.com.br/articulo/como-saber-se-um-ovo-esta-podre-239.html

Até mais.

sábado, 10 de janeiro de 2015

Receita 1: bolo facílimo de chocolate

Fazer um bolo pode ser um desastre para muita gente...seja por não saber o ponto correto, seja por não saber a quantidade dos ingredientes, seja por não saber como pesar a quantidade deles quando lê uma receita...ou por falta de equipamentos.

Muitas vezes não se tem uma batedeira, ou a preguiça é muita para ter de ligá-la...e depois lavá-la. Sim, a pior parte de cozinhar é o pós-cozinha: a louça. Acho que toda pessoa que cozinha bem deveria ter um subalterno só para lavar a louça (sonhe, Rodrigo...)

Sem mais delongas, partamos aqui para uma receita de bolo de chocolate que não usa nem batedeira nem liquidificador. A receita que lhes descrevo é uma adaptação de outra retirada do livro "500 receitas com chocolate". Fiz umas adaptações, a fim de que se possa usar tudo que geralmente temos na despensa. Partamos para o ataque!